Brillat Savarin AOP 200g

€8,80
Un fromage au lait de vache, produit traditionnellemnt à Morteau, et livré à votre porte.
Quantité :

Avec sa texture fine et fondante, ses saveurs fruitées, son petit goût de noisettes et de beurre frais, le Brillat-Savarin est, il faut l'avouer, un fromage bourguignon assez irrésistible. Originaire de la commune de Morteau, en Franche-Comté, ce fromage AOP (Appellation d'Origine Protégée) est fabriqué à partir de lait de vache provenant de fermes locales. Le lait est pasteurisé puis enrichi en crème avant d'être cuit lentement et de s'affiner pendant trois semaines. C'est au cours de cette période que le fromage développe sa croûte blanche et molle caractéristique, qui recouvre son intérieur crémeux.


Provenance : Bourgogne

Poids : environ 100g

Allergène : Lait

LIVRAISON À POINT

Choisissez la date et heure qui vous arrange, on vous garantit une livraison pile à l'heure.

SUPPORT AUX PETITS OIGNONS

Un changement de programme ou une erreur à la livraison ? On est là pour régler ça avec vous.

VOUS ÊTES UN CHEF

1% de la commande pour capter le CO2, livraison en vélo, emballages réduits, vous faites un beau geste.