Mélasse de grenade

€12,50
Une préparation originale libanaise qui ne cessera pas de vous étonner par sa polyvalence.
Quantité :

Ce sirop acidulé et sucré est un élément de base de la cuisine libanaise, il peut être utilisé dans des plats sucrés/salés ou pour remplacer du sirop balsamique. Fabriqué à partir de jus de grenade, de sucre et de jus de citron, c'est un ingrédient polyvalent qui rehaussera n'importe quel plat.

Cette mélasse de grenade est produite dans la réserve naturelle du Chouf. Cette zone protégée au Liban abrite de nombreuses espèces de plantes et d'animaux, dont le cèdre du Liban, une espèce menacée. La réserve produit également des confitures, du raisin, des figues et d'autres fruits qui sont utilisés dans les plats traditionnels. Vous soutenez la protection et la conservation de cet écosystème en achetant ce produit.

Provenance : Réserve naturelle du Chouf - Liban

Quantité : 25cl

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